Creator: Jon-Michael Knutsen
Published: 2026-06-13T08:00:00.000Z

Kort oppsummert

Søvn og stress kan påvirke appetitt.
Hormonfunn varierer og kan ikke generaliseres ukritisk.
Stress øker ikke matinntaket hos alle.
Vedvarende problemer bør utredes og behandles målrettet.

Hva forskningen støtter

Søvnrestriksjon kan påvirke sult, matvalg og energiinntak. Observasjonsstudier viser også sammenhenger mellom kort søvn og høyere KMI, men kan ikke alene fastslå årsak.

Stress virker ulikt

Stressresponsen påvirkes av situasjon, varighet, psykisk helse og tilgang på mat. Det finnes ingen enkel kortisoltest som forklarer hverdagslig overspising.

Praktisk oppfølging

Stabiliser stå-opp-tid og søvnvindu.
Vurder symptomer på søvnapné.
Unngå å kompensere dårlig søvn med streng matrestriksjon.
Søk hjelp ved langvarig søvnløshet, depresjon, angst eller overspisingsanfall.

Vil du vite mer?

Få oppdateringer og relevante artikler om vektkontroll rett i innboksen.

Om forfatteren

Jon-Michael Knutsen

Fastlege og grunnlegger

Kvalifikasjoner: Fastlege, grunnlegger av Helseresepten

Tilknytning: Helseresepten

Autorisasjonsnummer: 10056260

Fastlege og grunnlegger av Helseresepten med passion for effektiv behandling av overvekt og fedme.

Medisinsk vurdert av

Sindre Lee-Ødegård

Lege og seniorforsker

Kvalifikasjoner: Lege, PhD, forsker

Tilknytning: Helseresepten

Autorisasjonsnummer: 10056490

Sist medisinsk vurdert: 17. august 2026

Kilder

1.
Sleep curtailment is associated with decreased leptin, elevated ghrelin, and increased hunger. Annals of Internal Medicine.
2.
Effect of Sleep Extension on Objectively Assessed Energy Intake Among Adults With Overweight. JAMA Internal Medicine.
3.
Stress, eating and the reward system. Physiology & Behavior.

Klar for å starte din vei mot bedre helse?

Våre leger kan vurdere om du kvalifiserer til medisinsk vektbehandling. Book en gratis og uforpliktende videokonsultasjon.

Kom i gang

Denne artikkelen er kun til informasjonsformål og erstatter ikke medisinsk rådgivning. Rådfør deg alltid med din lege før du starter ny behandling.

Kort oppsummert

Søvn og stress kan påvirke appetitt.
Hormonfunn varierer og kan ikke generaliseres ukritisk.
Stress øker ikke matinntaket hos alle.
Vedvarende problemer bør utredes og behandles målrettet.

Hva forskningen støtter

Søvnrestriksjon kan påvirke sult, matvalg og energiinntak. Observasjonsstudier viser også sammenhenger mellom kort søvn og høyere KMI, men kan ikke alene fastslå årsak.

Stress virker ulikt

Stressresponsen påvirkes av situasjon, varighet, psykisk helse og tilgang på mat. Det finnes ingen enkel kortisoltest som forklarer hverdagslig overspising.